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Jantar-aula de culinária em 4 tempos, com a Chef Sofia Marinho
De 19h30 às 22h30
Sobre a Experiência
Essa experiência acontecerá em um espaço maravilhoso, inaugurado recentemente pela Chef Sofia Marinho. As aulas são no formato aula-show onde a Chef irá ensinar cada uma das receitas e em seguida você irá degustar o prato ensinado!
Cardápio
Snack: Crocante de milho com guacamole e picles de cebola
Entrada: Tonkatsu Sando (mini sanduíche de lombo empanado com molho tonkatsu e saladinha de repolho e maçã verde)
Principal: Arroz de pato com especiarias, chorizo espanhol e laranja Bahia
Sobremesa: Morangos quentes com chantilly
A experiência acontecerá na Cozinha de Sofia - Rua do Ouro 1725, Serra - Belo Horizonte, MG.
Sobre a Cozinha de Sofia
Tudo começou quando a Chef Sofia Marinho se mudou para Pipa, recém formada em Biologia, mas com uma grande paixão: a Gastronomia. Abriu uma micro fábrica de massas em casa e vendia por encomenda. Começou fornecendo para os melhores restaurantes de lá e depois teve a oportunidade de abrir o seu próprio restaurante! Participante do programa The Taste Brasil, fez seu primeiro estágio com o Chef Leo Paixão no Glouton e depois de muitas experiências na área, abriu recentemente "A Cozinha de Sofia". Um espaço múltiplo, para aulas de culinária, confrarias e workshops.
O que está incluído:
- A aula-show de culinária
- O jantar;
- Stella Artois, água e refrigerante
O que não está incluído:
- Bebida Alcóolica (Exceto Stella Artois). Venda de Vinho no dia, mas se preferir pode levar o Vinho de casa, sem custo de rolha.
- Estacionamento
Condições de cancelamento:
Até 72h antes da experiência por meio do Suporte da Bora. Caso o grupo mínimo não seja atingido para viabilização da experiência, você será comunicado para fins de reagendamento ou reembolso.
Local da experiência:
A Cozinha de Sofia - Rua do Ouro 1725, Serra - Belo Horizonte, MG.
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